„Гозбите на Добруджа“ събират кулинари в Сребърна, общината свети в зелено за донорството

Събота, 10 октомври, в Силистренско започва с аромат на добруджанска кухня. В село Сребърна от 10:00 ч. се провежда традиционният кулинарен фестивал „Гозбите на Добруджа“, който показва автентични ястия, местни обичаи и майсторството на домакините от региона.

Фестивал с история

Празникът се организира от 2012 г., а от 2013 г. носи сегашното си име. За повече от десетилетие той се превърна в среща на читалища, пенсионерски клубове, фолклорни групи и цели семейства, които пренасят на масата рецепти, предавани от поколения. Добруджанската трапеза е позната с баницата с тиква или сирене, ястията с агнешко и пиле, с питките и с кайсиевите сладка, с които Силистренско е известно.

Фестивалът има и друга роля – привлича гости в селото, в което се намира световноизвестният резерват „Сребърна“. Есента е добро време за разходка до наблюдателниците и Природонаучния музей. Повече за резервата прочетете в пътеводителя за Сребърна.

Зелена светлина за донорството

Вечерта сградата на община Силистра ще бъде осветена в зелено. Жестът е по повод Европейския ден на донорството и трансплантацията и е знак на признателност към донорите и техните семейства, както и подкрепа за медицинските екипи, които правят трансплантациите възможни.

Ден на архивистите

На 10 октомври се отбелязва и Денят на българските архивисти. Държавен архив – Силистра е част от националната мрежа на Държавна агенция „Архиви“ и пази документалното наследство на областта – от фондове на институции и предприятия до лични архиви на видни силистренци. Архивът е отворен за граждани и изследователи, които търсят документи за родословие, имоти или история на населените места.

Последен ден за заявления за изборите

Събота е и последният ден за подаване на заявления за гласуване с подвижна урна и по настоящ адрес за президентските избори на 25 октомври. За целта в звено ГРАО на община Силистра има дежурен служител. Повече: какво трябва да знаят избирателите в областта.